Blog

  • Home
  • Blog
  • DRUGIE ŚNIADANIE DLA UCZNIA cz.4

DRUGIE ŚNIADANIE DLA UCZNIA cz.4

Category: Bez kategorii

Muffiny z muesli

Muffiny to kolejna propozycja drugiego śniadania na słodko, które dostarczy uczniom nie tylko łatwo przyswajalnego cukru, ale zdrowych węglowodanów i błonnika????

Składniki:

• 1 i 1/2 szklanki mąki
• 1/4 szklanki mleka
• 2 jajka
• 1/2 szklanki cukru
• 4 łyżki oleju
• 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 100 g mieszanki bakalii, orzechów i płatków owsianych
• 100 g gorzkiej czekolady

Sposób przygotowania:

Mąkę przesiej, dodaj proszek do pieczenia i cukier. W małej misce połącz jajka, mleko i olej, używając trzepaczki. Dodaj musli i pokruszoną czekoladę, dokładnie wymieszaj. Przelej mokre składniki do suchych i szybko wymieszaj.

Nakładaj łyżeczką ciasto do foremek na muffinki. Każdą foremkę wypełnij nie więcej niż do 2/3 wysokości. Włóż do piekarnika nagrzanego do 200°C i piecz przez 15-20 minut, aż będę złotobrązowe.

MNIAM