29 marca 2018
MLECZNE KOKTAJLE: Koktajl różowy z płatkami owsianymi
Kilka słów o wiórkach kokosowych…… Są bogatym źródłem białka, dlatego często sięgają po nie wegetarianie. Oprócz żelaza znajdziemy w nich takie pierwiastki jak: miedź, magnez, kwas foliowy, potas oraz witamy B i E. Poza tym, kokos jest dobrym źródłem elektrolitów. Okazuje się nawet, że lepszym niż popularne wśród osób uprawiających sporty napoje izotoniczne…
Słowo kokos pochodzi od coco, co po hiszpańsku oznacza ducha czy widmo. Sama palma kokosowa pochodzi najprawdopodobniej z południowo-wschodniej Azji, skąd rozprzestrzeniła się we wszystkich krajach tropikalnych – orzechy kokosowe niezwykle długo nie tracą bowiem możliwości kiełkowania. Palma kokosowa ma maksymalnie 30 metrów, a jej liście – nawet 6 metrów. Owoce palmy kokosowej dojrzewają od 12 do 15 miesięcy. Kokos, taki, którego znamy ze sklepów i który jadamy, może ważyć nawet 8 kilogramów.
PRZEPIS:
Składniki:
• 30 g płatków owsianych
• 1 mały banan
• 1 łyżka wiórków kokosowych
• 1 szklanka truskawek
• 1 szklanka mleka.
Przygotowanie:
Płatki mocz przez kwadrans w wodzie. Obierz banana, opłucz i odszypułkuj truskawki. Wszystkie składniki zmiksuj na gładki koktajl. Mniam