13 września 2017
MLEKO SERY I INNE BAJERY odc. 7. DOBROCZYNNY WPŁYW MAŚLANKI
Category: Bez kategorii
Sama nazwa „maślanka” może nie brzmi apetycznie, ale kto raz spróbował wie, że ten smak potrafi zaskoczyć.
Powstaje przy wytwarzaniu masła. Maślanka ma odświeżający smak i jest niskokaloryczna. Poza tym jest bogata w lecytynę, która odgrywa ważną rolę w naszej przemianie materii i zawiera wiele witamin oraz minerałów.
Co jest takiego w maślance, że warto po nią sięgać? Zacznijmy od bakterii kwasu mlekowego pomagającego utrzymać prawidłową florę bakteryjną jelit. Owe bakterie powodują, że ten mleczny napój jest probiotykiem utrzymującym w równowadze układ trawienny i odpornościowy.