Archive for: Wrzesień, 2017

MLEKO SERY I INNE BAJERY odc. 8. SKĄD SIĘ BIERZE DZIURA W SERZE

Wytwarzany jest poprzez wytrącenie z mleka tłuszczu i białka w postaci skrzepu, który zostaje poddany dalszej obróbce. Istnieje wiele, wiele gatunków sera…z porostem pleśniowym, dojrzewające, twarde, topione….. Żółte sery mają wiele zalet. Są źródłem wapnia, który jest potrzebny m.in. do utrzym...

ŚNIADANIE krok 6 OWSIANKA

Trzy powody dla których warto jeść owsiankę na śniadanie: – owsianka na mleku to doskonałe źródło energii na początek Twojego aktywnego dnia, zapewnia poczucie sytości na kilka godzin, aż do drugiego śniadania – płatki owsiane w połączeniu z mlekiem, owocami i orzechami dostarczają organiz...

MLEKO W KULTURZE: INDIE

W Indiach mleko pije się do śniadania, obiadu i kolacji Już w starożytności Hindusi uważali mleko za najbardziej wartościowy produkt we wszechświecie. Twierdzili, że wpływa pozytywnie zarówno na fizyczny jak i duchowy rozwój człowieka, skutecznie leczy choroby ciała i zaburzenia psychiczne (drażliwość,...

MLEKO SERY I INNE BAJERY odc. 7. DOBROCZYNNY WPŁYW MAŚLANKI

Sama nazwa „maślanka” może nie brzmi apetycznie, ale kto raz spróbował wie, że ten smak potrafi zaskoczyć. Powstaje przy wytwarzaniu masła. Maślanka ma odświeżający smak i jest niskokaloryczna. Poza tym jest bogata w lecytynę, która odgrywa ważną rolę w naszej przemianie materii i z...

MLECZNE KOKTAJLE: Bananowo-jabłkowy z płatkami

• 1 banan  • 1 zielone jabłko • 2 łyżki płatków owsianych górskich • 1 szklanka mleka • 1 łyżka miodu • sok z cytryny Banana i jabłko dokładnie umyć, obrać ze skórki, umieścić w blenderze, dodać resztę składników i zmiksować na gładki koktajl. MNiaaaMmM ...

MLEKO w KULTURZE: Anglia

W Anglii mleko jest głównym składnikiem tradycyjnej herbatki “five o’clock”. Jak wiecie, Anglicy piją herbatę co najmniej sześć lub siedem razy dziennie, ale ta o piątej jest punktem obowiązkowym – ten mały rytuał oznacza koniec dnia pracy.  Tradycyjnie Anglicy używają do swojej herbaty z mlekiem ...

RUCH TO ZDROWIE

Zaleca się co najmniej 60 minut aktywności fizycznej dziennie (mowa tu zarówno o wysiłku umiarkowanym jak i tym o wyższej intensywności) Taka ilość aktywności fizycznej zapewni nam zdrowie i dobre samopoczucie, bo…. ruch poprawia sprawność polepsza nastrój daje poczucie spełnienia i zadowolenia wzmacnia ...