MLEKO W KULTURZE: Mleko – tajemnica długowieczności i doskonałego zdrowia Skandynawów
Skandynawowie od wieków znani są ze swojego doskonałego zdrowia, i nie od dziś region ten zajmuje pierwsze miejsce w konsumpcji mleka spośród poszczególnych krajów europejskich. Finowie mają wielki szacunek dla jogurtu, rano często piją kawę z mlekiem. W Szwecji popularny jest twaróg z pachnącymi przypraw...