Składniki: 2 mango, obrane i pokrojone w kostkę 450 ml chudego jogurtu naturalnego 100 g (1/2 szkl.) cukru Lód Wykonanie: Wrzucić do blendera mango, dodać jogurt, cukier i lód. Miksować do uzyskania gładkiej masy. Wlać do szklanek i podawać. NA ZDROWIE ???? ...
MLEKO UHT? Co to jest?? Mleko jest poddawane bardzo wysokiej temperaturze, na ogół 120-135 stopni, przez kilka sekund. Następnie takie mleko podlega natychmiastowemu schłodzeniu do temperatury pokojowej. Posiada ono nieco mniej właściwości odżywczych ale za to można je przechowywać poza lodówką bardzo dług...
MLEKO PASTERYZOWANE W mleczarni mleko surowe podgrzewa się, ponieważ pochodzi ono od zwierząt, z obory i mimo wszelkich starań może zawierać bakterie. Proces ten nazywamy PASTERYZACJĄ i polega on na podgrzewaniu do ok. 75-90 stopni przez 5 sekund. Następnie mleko jest chłodzone do 5 stopni. W ten sposób bakte...
JAK TO SIĘ ZACZYNA??? MLEKO SUROWE Jest to tzw. „mleko prosto od krowy” – nie jest ani podgrzane, ani poddane innym zabiegom. Mleko surowe jest skupowane od hodowców i transportowane do mleczarni. Mleko takie nie jest przedmiotem obrotu handlowego. Według zaleceń racjonalnego odżywiania należy codziennie wy...
