Obserwowany wzrost odsetka osób z nadwagą i otyłością, a także coraz częstsze przypadki tych zaburzeń wśród dzieci sprawiają, że powinniśmy zwracać większą uwagę na zawartość tłuszczu w diecie. Restrykcje dietetyczne w leczeniu nadwagi i otyłości dotyczą głównie tego składnika, a szczególnie ...
Witamina A jest niezbędna dzieciom do prawidłowego wzrostu. Występuje w produktach zwierzęcych, natomiast w roślinnych – jako β-karoten, który w organizmie człowieka ulega uaktywnieniu do prowitaminy A. Odpowiednia podaż witaminy A jest konieczna do tworzenia nowych komórek i tkanek, a tym samym do uz...
Płatki owsiane zawierają mnóstwo składników odżywczych i są super zdrowym uzupełnieniem codziennej diety. Spożycie miski płatków na śniadanie zapewni Ci energię na cały poranek! Nie przepadasz za owsianką….??? Rozumiemy…..ale…..???? Od dzisiaj ruszamy z cyklem postów POKOCHAJ OWSIANK...
Czy ciesząca się bardzo złą sławą drożdżówka może być smaczna i zdrowa? Jeśli przygotujesz ją samodzielnie – z pewnością będzie zdrowsza i bardziej apetyczna. Jak to zrobić? Składniki: Ciasto: 1 kg mąki, 1 i 3/4 szklanki mleka, 1 kostka masła, 10 dag drożdży, 3/4 szklanki cukru, 6 jajek do ...
08Tłusty czwartek rozpoczyna ostatni tydzień karnawału i jest świętem zwyczajowym. W Polsce w tłusty czwartek prawie wszyscy pochłaniają duże ilości pączków z nadzieniem różanym (i nie tylko). Według jednego z przesądów, jeśli ktoś w tłusty czwartek nie zje ani jednego pączka, to dalszej części ...
Mega mleczne i przepyszne…i banalnie proste???? foto by Marcin Wąż Potrzebujesz: – jedno jajko – opakowanie cukru wanilinowego – 400 g kefiru – 8 – 10 łyżek mąki pszennej – 2 łyżeczki proszku do pieczenia – 250 g zmielonego/rozdrobnionego twarogu – 3 łyżki...
Gouda jest jednym z najstarszych holenderskich serów. Jak zapisano w starych kronikach pierwsze wielkie gomóły goudy wyprodukowano w VI wieku, we wsi Stolwijk. Ser gouda pochodzi z Holandii, z miejscowości Gouda w pobliżu Rotterdamu. W zależności od wieku bywa to ser kanapkowy , niezbyt wymagający, fakturą pr...
Biały ser jest nie tylko smaczny, ma też wiele wartości odżywczych. Nic więc dziwnego, że w polskiej kuchni jest od wielu, wielu lat cenionym produktem…od śniadanka, aż po deser:) Po biały ser powinniśmy sięgać jak najczęściej. Twaróg jest doskonałym źródłem pełnowartościowego białka. Zawier...
02Wydawałoby się, że idealną i szybką propozycją na śniadanie dla ucznia będą płatki śniadaniowe z mlekiem. Nic bardziej mylnego!???????????? Kolorowe, pachnące płatki śniadaniowe w najróżniejszych kształtach zawierają cukry proste i dlatego dają jedynie chwilowego „kopa ”, krótkotrwały przyp...
Płatki owsiane dostarczają witamin z grupy B, niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania mózgu. To także doskonałe źródło błonnika rozpuszczalnego w wodzie, który usprawnia pracę przewodu pokarmowego. Najmniej przetworzone i pełne wartościowych składników są łatwodostępne płatki owsiane górskie. ...
